Dibujo y escritura

Si un producto es sin gluten, se indica en la información del reverso. Esto se debe a las consultas del mercado y del NCV sobre si nuestros productos contienen (trazas) de gluten, ya que los niños tienden a llevárselos a la boca. La etiqueta "sin gluten" es relevante para las personas con intolerancia al gluten y, por lo tanto, con enfermedad celíaca. Esta es una enfermedad autoinmune que se desencadena por la ingesta de gluten (la proteína presente en el trigo, el centeno y la cebada). Nuestros productos también figuran en el sitio web de la Celiac Disease Foundation.